Våfflor

Våfflor

ca 6 laggar

Ingredienser

75 g flytande margarin
2 dl maizena
1 dl glutenfri mjölblandning
2 msk Dansukker Fibrex
1 tsk bakpulver
1/2 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 krm salt
1 1/4 dl mjölk
1 dl vatten
matfett till våffeljärnet

Blanda samman maizena, mjölblandningen, fibrex, bakpulver, vanlijsocker och salt. Tillsätt mjölk och vatten under kraftig omrörning. Rör i margarinet.

Pensla våffeljärnet med matfett. Häll på drygt 1/2 dl smet och grädda våfflorna gyllengula.

Ätes direkt med sylt och gärna en klick grädde eller creme fraiche.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...