Tomatmarmelad

Tomatmarmelad

cirka 1 1/2 liter

Ingredienser

1 kg tomater
1 citron, gärna obesprutad, rivet skal och saft
1 kg Dansukker Syltsocker

Skålla och skala tomaterna. Ta bort blomfästet. Skär dem i bitar. Blanda samtliga ingredienser i en rostfri gryta och koka i 5-10 minuter under omrörning. Ta grytan från värmen. Skumma väl. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara kallt.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...