Svart vinbärssylt

Svart vinbärssylt

Ingredienser

2 l svarta vinbär
6 dl vatten
18 dl Dansukker Strösocker
1 krm bensoat

1. Rensa och repa vinbären. Lägg dem i en gryta tillsammans med vattnet och koka upp. Låt koka sakta i 15 minuter.

2. Tag grytan från värmen och rör ner sockretlite i taget. Rör tills sockret löst sig.

3. Tillsätt bensoat utrört i lite sylt och fortsätt att röra tills sylten svalnat.

4. Häll upp sylten på rena burkar. Förslut. Förvaras svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...