Sesamknäck

Sesamknäck

cirka 30 stycken

Ingredienser

1 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Ljus Sirap
1 1/4 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 msk Dansukker Vaniljsocker
1 dl sesamfrön

Börja med att rosta sesamfröna i en torr stekpanna. Ställ åt sidan. Blanda allt utom sesamfröna i en stor mikrosäker skål. Rör om. Koka på 750 W i 6 minuter. Rör om. Koka i ytterligare 2 minuter. (Mät eventuellt temperaturen på smeten som bör vara 135 °C) Blanda i sesamfröna. Skeda upp i formar.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...