Kokoskakor (gluten- och laktosfri)

Kokoskakor (gluten- och laktosfri)

50 stycken

Ingredienser

100 g mjölkfritt margarin
2 dl Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 ägg
2 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 dl Dansukker Fibrex
3 dl kokosflingor

Sätt ugnen på 175 °C.

Rör mjölkfritt margarin med brun farin och vaniljsocker.

Tillsätt ägget. Blanda samman potatismjöl, bakpulver, fibrex och kokosflingor och rör ner i smeten.

Klicka smeten på bakpappersklädd plåt och grädda kokoskakorna mitt i ugnen i cirka 12 minuter.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...