50 stycken
Ingredienser
100 g mjölkfritt margarin
2 dl Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 ägg
2 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 dl Dansukker Fibrex
3 dl kokosflingor
Sätt ugnen på 175 °C.
Rör mjölkfritt margarin med brun farin och vaniljsocker.
Tillsätt ägget. Blanda samman potatismjöl, bakpulver, fibrex och kokosflingor och rör ner i smeten.
Klicka smeten på bakpappersklädd plåt och grädda kokoskakorna mitt i ugnen i cirka 12 minuter.
Receptet är framtaget av