Sylt med hallon och stjärnanis.
Ingredienser
500 g hallon
250 g Dansukker Syltsocker (ca 3 dl)
2 msk Dansukker Muscovadosirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 stjärnanis
1 stjälk timjan
Skölj och rensa bären.
Blanda bär och sockret i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka i 3-10 minuter beroende på vilken konsistens du vill ha.
Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
Receptet är framtaget av
