Hallonmarmelad

Hallonmarmelad

Sylt med hallon och stjärnanis.

Ingredienser

500 g hallon
250 g Dansukker Syltsocker (ca 3 dl)
2 msk Dansukker Muscovadosirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 stjärnanis
1 stjälk timjan

Skölj och rensa bären.

Blanda bär och sockret i en gryta. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka i 3-10 minuter beroende på vilken konsistens du vill ha.

Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...