Förtrollade stenbumlingar

Förtrollade stenbumlingar

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 1/4 dl Dansukker Florsocker
1 1/2 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk starkt, kallt kaffe

Garnering

3 dl Dansukker Pärlsocker
1 msk vatten
Fruktfärg

Rör matfett och florsocker poröst. Tillsätt kakao, havregryn och kaffet.

Forma till runda bollar som rullas i Pärlsockret. Förvara i kylskåp.

Färgat pärlsocker
Häll vattnet i en skål och tillsätt färgen. Blanda i pärlsocker. Häll upp sockret på en plåt och bred ut det i ett tunt lager. Låt torka. Dela eventuella klumpar med en gaffel. Förvara torrt.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...