Chokladsorbet

Chokladsorbet

4-6 portioner

Ingredienser

4 dl vatten
1/2 dl Dansukker Glykossirap
6 msk kakao
40 g mörk choklad 70% kakaohalt
6 msk Dansukker SteviaSocker

Blanda vatten, glykossirap och kakao i en kastrull och koka upp. Tillsätt chokladen och rör tills den smält. Vispa i steviasockret. Låt smeten svalna innan den körs i glassmaskinen eller ställs in i frysen. Häll i en glassmaskin eller i en burk som ställs i frysen. Rör då och då under infrysningen. Servera sorbeten med bärsås till. Ta fram sorbeten cirka 10 minuter innan den skall serveras.

Receptet är framtaget av

Dansukker

No votes yet.
Please wait...