Recept

Klassisk Pesto med pinjenötter

Klassisk Pesto med pinjenötter

2 dl färska basilikablad eller 2 dl persilja + 2 msk torkad basilika 1 dl pinjenötter 1 dl riven parmedanost 30-50 färska bailikablad (1-2 krukor Basilika) 2-4 vitlöksklyftor 0,5 krm salt 1,5-2 dl olivolja Så här gör du : Förr stötte man ingredienserna i en […]

Lemon fresh

Lemon fresh

4 glas Ingredienser 1/2 dl färskpressad limesaft 1 dl Dansukker Glykossirap 15 cl rom, kan uteslutas 1 lime skuren i små bitar Isbitar 1/2 liter mineralvatten med citronsmak Blanda samman limesaft, glykossirap och rom. Fördela blandningen i fyra glas. Lägg i limebitar och rikligt med […]

Lemonade

Lemonade

cirka 6 glas Ingredienser Saften från 4 limefrukter (cirka 1 dl) Saften från 4 citroner (cirka 2 1/2 dl) rivet skal från 1 apelsin, gärna obesprutad 1 dl Dansukker Strösocker istärningar 1 l mineralvatten Blanda safterna med sockret i en tillbringare och rör tills det […]

Limoncello

Limoncello

Ingredienser 1/2 kg ekologiska citroner 1/2 liter vodka 4 dl Dansukker Vit Sirap Italiensk citronlikör, sommarens fräschaste dryck. Tvätta citronerna och skala dem tunt. Rör samman vodkan och sirapen i en burk. Lägg i citronskalet och förslut burken. Ställ mörkt och låt stå i 2-3 […]

Läskande jordgubbsshrub

Läskande jordgubbsshrub

1 glas 30 minuter Ingredienser Grundrecept shrub 3 dl jordgubbar 300 ml balsamicovinäger eller rödvinsvinäger 3 dl Dansukker Rörsocker Strö Jordgubbsshrub 3 msk shrub 20 cl kolsyrat vatten 2-3 färska jordgubbar 1 lime 4 cl gin (kan uteslutas) Shrub Skölj och hacka jordgubbarna. Lägg dem i […]

Läskande melonslush

Läskande melonslush

6-8 glas Ingredienser 1 vattenmelon på cirka 2 kg krossad is saft från 2 lime 1 dl Dansukker Glykossirap 1/2-3/4 dl Dansukker Finkornigt Strösocker mineralvatten Skala och kärna ur melonen. Mixa melon, is, limesaft, sirap och socker. Fördela i fyra glas fyllda med is. Späd […]

Läskande sommardricka

Läskande sommardricka

6 glas Ingredienser 3 msk Dansukker Strösocker saft från 2 citroner istärningar, krossade 1 dl koncentrerad fläderblomssaft 1 l mineralvatten Blanda samman safterna och sockret i en tillbringare och rör tills sockret löst sig. Lägg i de krossade istärningarna och fyll på med mineralvattnet. Servera […]

Läskande sommarte

Läskande sommarte

4 glas Ingredienser Istärningar 4 dl starkt, kallt rooiboste 6 dl apelsin- ananasjuicejuice 4 msk färskpressad citronsaft 4-6 msk Dansukker Muscovadosirap Garnering limeskivor Fyll fyra stora glas till hälften med istärningar. Blanda samman övriga ingredienser och fördela i glasen. Garnera glasen med en halv limeskiva. […]

Magisk milkshake

Magisk milkshake

2 glas Ingredienser 1/2 banan 1 1/2 dl jordgubbar 2 1/2 dl mjölk 1 1/2 dl jordgubbsglass 2 msk Dansukker Vit Sirap Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör tills det är slätt. Häll upp i två glas. Servera med sugrör. Receptet är framtaget […]

Mangomix recept

Mangomix recept

2 glas Ingredienser 6 dl mango i bitar 2 dl vatten 1/2 dl Dansukker Florsocker 2-3 dl isbitar Lägg isbitarna i två glas. Mixa mangon och sockret slät tillsammans med vattnet. Häll upp i glasen och servera med sugrör. Receptet är framtaget av

Mangomix

Mangomix

Ingredienser 6 dl mango i bitar 2 dl vatten 1/2 dl Dansukker Florsocker 2-3 dl isbitar Lägg isbitarna i två glas. Mixa mangon och sockret slät tillsammans med vattnet. Häll upp i glasen och servera med sugrör. Receptet är framtaget av

Muscovadolikör

Muscovadolikör

Ingredienser 35 cl vodka 2 dl Dansukker Muscovadosirap Blanda vodka och sirap i en flaska och skaka tills det blandat sig ordentligt. Receptet är framtaget av

Piratbål

Piratbål

cirka 2 liter Ingredienser 1 stor flaska mineralvatten 1 dl Dansukker Vit Sirap 1 förpackning juicekoncentrat, ananas/apelsin el. dyl. isbitar sega råttor Blanda juicekoncentratet med sirapen i bålskålen. Häll på mineralvattnet. Lägg i sega råttor. Tillsätt isbitar. Receptet är framtaget av

Porlande välkomstdrink

Porlande välkomstdrink

4 glas Ingredienser 4 dl jordgubbar 1 dl vatten 1/2 dl Dansukker Fruktsocker 1/2 tsk mald kardemumma 1/2 l mineralvatten Mosa eller mixa jordgubbarna. Tillsätt fruktsocker, vatten och kardemumma. Ställ i kylskåp i ett par timmar. Sila blandningen och fördela den i 4 glas. Späd […]

Rabarberbål

Rabarberbål

cirka 10 glas Ingredienser 5 dl rabarbersaft, koncentrerad 1-2 dl vodka, kan uteslutas 2 liter mineralvatten 1/2 liter (250 g) jordgubbar i skivor 2 citroner i tunna bitar isbitar Lägg citroner, jordgubbar och isbitar i en stor skål. Häll på saft, vodka och mineralvatten. Servera. Rabarbersaften […]

Rockbål

Rockbål

cirka 10 glas Ingredienser 2 liter kallt grönt te 2 lime 2 stjärnfrukter 1-2 dl Dansukker Muscovadosirap 1 liter mineralvatten eller fruktsoda Istärningar lakritsgodis Pressa saften ur limen. Skölj och skiva stjärnfrukten. Blanda samman samtliga ingredienser i en stor skål. Receptet är framtaget av

Sommarbål

Sommarbål

cirka 12 glas Ingredienser 500 g (1 liter) hallon 2 lime 1 dl Dansukker Vit Sirap 2 flaskor torrt rosévin 2 flaskor torrt, mousserande vitt vin Is Rensa och skölj eventuellt hallonen. Skölj limen noga och skär dem i skivor. Blanda sirap och rosévin i […]

Sommardryck

Sommardryck

4 glas Ingredienser 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap 1 dl koncentrerad blandsaft 4 1/2 dl äpplecider 3 dl vatten citronskivor Blanda samman sirap, blandsaft, äpplecider och vatten. Lägg isbitar och en halv citronskiva i fyra glas och häll på drycken. Drycken kan även värmas. Receptet är […]

Sommardryck med ingefära

Sommardryck med ingefära

6 stora glas Ingredienser 1/2 dl Dansukker Vit Sirap 15 g riven färsk ingefära saft från 3 citroner 3 msk Dansukker Rörsocker Strö 1 liter mineralvatten istärningar Garnering färsk mynta Blanda ingefära, citronsaft, socker och sirap i en kanna. Fyll kannan till 2/3 med istärningar och häll på mineralvattnet. […]

Sommarmocktail

Sommarmocktail

1 glas Ingredienser 1 msk färskpressad limesaft 1 msk Dansukker Fruktsocker Citronmeliss Hallon Blåbär Isbitar Sodavatten Blanda samman limesaft och fruktsocker i ett högt glas. Lägg i ett par citronmelissblad, några hallon och blåbär samt isbitar. Fyll på med sodavatten. Blåbär och hallon kan bytas […]

Spiced Pineapple Punch

Spiced Pineapple Punch

6 glas Ingredienser 1 1/2 liter ananasjuice 400 g kondenserad mjölk 2 msk färskpressad limesaft 1 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker 1 tsk Dansukker Vaniljsocker 1 krm mald kanel 1/2 krm muskotnöt Till servering isbitar Blanda samman samtliga ingredienser i en mixer eller vispa samman i […]

Tebål med melon

Tebål med melon

cirka 10 glas Ingredienser 2 liter kallt, grönt te 1 lime 1 dl Dansukker Rörsocker Strö 2 honungsmeloner 70 cl mousserande vitt vin is Pressa saften ur limen. Skala, kärna ur och skär melonerna i bitar. Blanda samman lime med teet, rörsocker, melon och vin i […]

Whiskeylikör

Whiskeylikör

Ingredienser 400 g sötad kondenserad mjölk 2 tsk neskaffe 3 msk Dansukker Florsocker 1 tsk Dansukker Vaniljsocker 3 dl vispgrädde 35 cl whiskey Den här likören är en färskvara och bör drickas upp inom en vecka. Är perfekt till en kopp kaffe efter maten istället […]

Vitamina Tropical

Vitamina Tropical

4 stora glas Ingredienser 3/4 dl Dansukker Florsocker 2 skivor ananas utan stock, 2 1/2 cm tjocka 1 mango 1 banan 1 papaya 2–3 dl frysta eller färska jordgubbar 1 passionsfrukt 1 liter apelsinjuice 1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj Skala och kärna ur […]

Ananascocktail

Ananascocktail

4 glas Ingredienser 400 g ananas 1 dl färskpressad limesaft 5 dl apelsinjuice 4 msk Dansukker Brun Farin Strö 12 cl vit rom Blanda ananas, limesaft, apelsinjuice, brun farin och rom i en mixer och kör tills allt är finfördelat. Häll upp i glas med […]

BB1 limone

BB1 limone

4 glas Ingredienser 1/2 liter citronsorbet 4 msk vodka 4 msk Dansukker Fruktsocker torrt, mousserande vitt vin Fördela sorbeten i 4 glas. Häll på vodka och fruktsocker. Fyll på med vin. Servera med sugrör.Receptet är framtaget av

Bärdaiquiri

Bärdaiquiri

4 glas Ingredienser 2 dl ljus rom 1/2 dl Dansukker Vit Sirap 10 jordgubbar eller 2 dl hallon 1-2 dl is Blanda rom, sirap, jordgubbar och is i en mixer och kör tills bären är finfördelade. Sila upp bärdaiquirin i kylda glas. Receptet är framtaget […]

Crème Brûlée Martini

Crème Brûlée Martini

4-6 glas Ingredienser 3-4 dl istärningar 10 cl Absolut Vanilj 12 cl Amaretto 4 cl Cointreau 4 cl Dansukker Ljus Sirap 8 cl grädde Blanda is, Absolut Vanilj, Amaretto, Cointreau, sirap och grädde i en mixer och kör tills isen är krossad. Häll upp i […]

Drivers Mojito

Drivers Mojito

6 glas Ingredienser 3 lime 1/4 dl grönt te 1/2 l vatten färsk mynta 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö 1/2 liter mineralvatten istärningar Pressa saften ur limen. Hacka myntabladen fint. Blanda limesaften, sockret och myntan i en skål och rör tills sockret löst sig. Koka […]

Fresh Melon

Fresh Melon

4 glas Ingredienser 3 dl istärningar 3 dl melon i bitar 1/2 dl Dansukker Fruktsocker 15 cl gin 8 cl Midori melonlikör Blanda is, melon, fruktsocker, gin och melonlikör i en mixer och kör tills allt är finfördelat. Sila ner i glasen. Receptet är framtaget […]

Green Hawaii

Green Hawaii

4 glas Ingredienser 8 cl blå curacao 4 cl vit rom 4 msk Dansukker Finkornigt Strösocker 1 dl kokosmjölk 1/2 liter lemonjuice 2 dl mineralvatten Garnering melon jordgubbar myntablad Skaka samman curacao, rom, strösocker, kokosmjölk och lemonjuice till drinken. Häll upp i glas med is. […]

Happy Green Daydream

Happy Green Daydream

4 glas Ingredienser 4 dl apelsinjuice 8 cl blå curacao 8 cl vit rom 3 msk Dansukker Farinsocker 4 dl Schweppes Ginger Ale Garnering kiwi pepparmynta Skaka samman apelsinjuice, curacao, rom och farinsocker och häll upp i glas med is. Späd med läsken. Garnera med […]

Jordgubbstequila

Jordgubbstequila

4 glas Ingredienser 1/2 liter (250 g) jordgubbar 3/4 dl Dansukker Finkornigt Strösocker 1 1/2 dl tequila Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör tills det är slätt. Häll upp i fyra glas. Garnera eventuellt med en jordgubbe. Receptet är framtaget av

Lime Fresh

Lime Fresh

4 glas Ingredienser 1 lime i små bitar 1/2 dl färskpressad limesaft 3/4 dl Dansukker Vit Sirap 15 cl vit rom 3 dl istärningar 1/2 l mineralvatten Fördela istärningar och limebitar i 4 glas. Häll på sirapen, limesaften och romen. Fyll upp med mineralvatten. Receptet […]

Melon och jordgubbscocktail

Melon och jordgubbscocktail

6 glas Ingredienser 1/2 kg honungsmelon 1 liter jordgubbar 4 msk citron- eller limesaft 4 msk Dansukker Farinsocker isbitar 33 cl mineralvatten Garnering 4 kvistar färsk basilika isbitar Skala och kärna ur melonen. Skär i bitar. Skölj och rensa jordgubbarna. Blanda melon, jordgubbar, citronsaft och […]

Mojito

Mojito

1 glas Ingredienser färska myntablad 2 cl färskpressad limejuice 1–2 tsk Dansukker Fruktsocker 4 cl rom is sodavatten Krossa myntabladen, fruktsockret och limejuicen i en mortel. Häll upp i ett högt glas och tillsätt romen. Fyll på med krossad is och sodavatten. Receptet är framtaget […]

Piggelin

Piggelin

4 glas Ingredienser 8 cl vodka 8 cl Pisang Ambon 8 cl färskpressad citronsaft 8 msk Dansukker Vit Sirap Blanda samman, häll upp i fyra glas fyllda med is. Receptet är framtaget av

Rabarber Margarita

Rabarber Margarita

1 glas Ingredienser 4 cl tequila 2 cl cointreau 4 cl limejuice 4 cl rabarbersirap salt Rabarbersirap 3 stjälkar rabarber i bitar 3 1/2 dl vatten 3 1/2 dl Dansukker Strösocker Börja med rabarbersirapen. Låt ingredienserna koka ihop i cirka 15 minuter. Sila i en […]

Sherry Cocktail

Sherry Cocktail

6 glas Ingredienser 18 cl torr sherry 12 cl Cointreau 30 cl apelsinjuice 2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker Garnering 1 apelsin Blanda samman sherry, cointreau, apelsinjuice och muscovadorörsocker till drinken och häll i glas med is. Tvätta apelsinen noga och skär den i tunna skivor. […]

South Sea

South Sea

4 glas Ingredienser 4 skivor ananas, färsk eller i egen juice saft av 2 lime 12 cl vit rom 8 cl bananlikör 3/4 cl Dansukker Ljus Sirap 3 dl istärningar Garnering 4 skivor ananas, färsk eller i egen juice Blanda ananas, lime, rom, bananlikör, sirap […]

Sunshine Dream

Sunshine Dream

4 glas Ingredienser 1/2 liter passionfruktsjuice 4 persikor 4 lime 2 tsk Dansukker Vaniljsocker 4 msk Dansukker Ljus Sirap 1 dl Cointreau 2 dl torrt, mousserande vitt vin Skålla, skala och kärna ur persikorna. Mixa persikorna tillsammans med vaniljsocker, sirap och lite juice. Pressa saften […]

Tropical Teaser

Tropical Teaser

4 höga glas Ingredienser 8 cl vit rom 8 msk kokosmjölk 12 cl ananasjuice 1/2 dl grädde 1-2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker istärningar ananas till garnering Blanda rom, kokosmjölk, ananasjuive, grädde, muscovadosrörsocker och is i en shaker eller mixer och skaka/mixa. Häll upp i glas […]

Aniskola

Aniskola

cirka 40 stycken Ingredienser 2 dl vispgrädde 2 msk hel anis 1 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap 1/2 dl Dansukker Glykossirap 2 dl Dansukker Rörsocker Strö Häll grädden och anisen i en kastrull och sjud under lock i 10 minuter. Sila bort anisfröna. Tillsätt all […]

Bananfudge

Bananfudge

cirka 30 stycken Ingredienser 50 g skumbananer, ca 10 st. 2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker 1 dl vispgrädde 50 g smör 150 g vit choklad Klipp skumbananerna i mycket små bitar, blanda dem med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme tills allt […]

Brända mandlar

Brända mandlar

15 minuter Tomtens och alla barns favoritjulgodis. Ingredienser 250 g mandlar (oskalade) 250 g (2 3/4 dl) Dansukker Strösocker 3/4 dl vatten Lägg mandlar, strösocker och vatten i en kastrull och sätt på hög värme tills vattnet kokar och massan börjar bubbla. Rör ofta med […]

Brända mandlar med smak av apelsin och pepparkaka

Brända mandlar med smak av apelsin och pepparkaka

En twist på en av julens mest älskade godsaker. Ingredienser 250 g mandlar (oskalade) 250 g (2 3/4 dl) Dansukker Strösocker 3/4 dl vatten Smaksättning skal av 1 apelsin, gärna obesprutad 1/2 msk malen kanel 1 tsk malen kardemumma 1/2 tsk malen ingefära Lägg mandlar, […]

Brända mandlar med smak av lakrits och salt

Brända mandlar med smak av lakrits och salt

Läckra sötsalta godsaker, lika dekorativa som de är goda. Ingredienser 200 g sötmandlar 1 dl Dansukker Florsocker 1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker 1 msk vatten flingsalt Lägg sötmandlar, florsocker och muscovadorörsocker och vatten i en kastrull. Sätt värmen på högsta och blanda ordentligt. Sänk värmen […]

Bärtryffel

Bärtryffel

Ingredienser 150 g bär, t ex svarta vinbär eller hallon 1 dl Dansukker Finkornigt Strösocker 300 g mörk choklad i små bitar 50 g smör eller margarin Garnering 200 g mörk choklad 200 g hasselnötter Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna. Gnugga bort skalet i […]

Bärtryffel

Bärtryffel

cirka 30 stycken Ingredienser 300 g mörk choklad i små bitar 100 g bär, t ex svarta vinbär, hjortron eller hallon 1/2 dl Dansukker Muscovadosirap 1/2 dl vispgrädde 50 g smör Garnering kakao rostade nötter, hackade Lägg chokladen i en skål. Koka upp bär med […]

Cake pops

Cake pops

cirka 25 stycken Ingredienser 1/4 av kladdkakan 10 digestivekex 75 g Philadelphia cheese naturell 2 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker 200 g choklad, valfri sort kakdekor grillpinnar i trä Halvera grillpinnarna och lägg dem i vatten. Mosa eller mixa kakan tills den är i små, små smulor. […]