Recept Kanelhjärtan
1 Portioner175 g Smör
1 dl Socker
1 Äggula
4 dl Vetemjöl Pensling:
1 Äggvita
1/2 dl Strösocker
1 tb Kanel Ugn 200 grader
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt mjöl och äggula. Arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Låt vila i kyl 2 timmar. Kavla ut till ca 2 mm tjocklek och ta ut hjärtan med mått. Pensla med äggvita och doppa i en blandning av socker och kanel. Grädda i 200 grader ca 8 min.
(ca 45 st)
MENY