Recept Extra god mannagrynskaka
4 Portioner5 dl Mjölk
5 tb Msk mannagryn
3 Ägg
1 dl Sötmandel (eller mindre)
1 dl Apelsinmarmelad
Värm ugnen till 200-225 grader C. Koka upp mjölken. Vispa ner mannagrynen och koka upp på nytt. Koka sedan på svag värme 4-5 minuter. Låt gröten svalna något. Rör ner ett ägg i taget. Blanda sedan i 1/2-1 dl hackad mandel och apelsinmarmeladen. Häll smeten i smord, ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Servera kakan avsvalnad med gräddmjölk.
MENY