Recept Engelsk fruktkaka
1 Portioner150 g Smör eller margarin
1 1/2 dl Socker
2 Ägg
2 1/2 dl Vetemjöl
1 ts Bakpulver
1 pk SM Cocktailbär
1 pk SM Suckat
1 pk SM Mandel, hackad
1 pk SM Valnötter
Smörj och bröa en avlång form. Rör matfett och socker poröst. Vispa ner äggen, ett i taget. Hacka valnötterna och cocktailbären och blanda ner dem tillsammans med övriga ingredienser. Grädda på nedersta falsen 175°C i 40-50 min.
MENY