Recept Banka-banka-kaka.
1 St2 Ägg
2 dl Socker
1 dl Vetemjöl
2 tb Kakao
1 tb Vaniljsocker
1 dl Margarin; smält
Rör ägg och socker. Blanda i resten av ingredienserna. Häll i smord och bröad form. Grädda i 150° 15 min. Ta ut kakan och banka den mot t.ex. diskbänken. Grädda ytterligare 10 - 13 min.
Kakan ska vara kladdig.
Serveras med vispgrädde.
MENY