Recept Festfin fågel i gryta
4 Portioner400 g Kycklingfilé
3 1/2 dl Vatten
1 1/2 tb Touch of Taste kycklingfond
1 Krm dragon
1/2 Krm vitpeppar
2 tb Vatten
1 1/2 tb Vetemjöl
2 1/2 dl Morot; strimlad
1 dl Rotselleri; strimlad
2 dl Purjolök; strimlad, den -gröna delen
1/4 dl Persilja; hackad
Koka upp vatten, fond och kryddor i en vid kastrull. Lägg i kycklingfiléerna och låt dem koka 15 minuter under lock. Vispa ihop vatten och vetemjöl och red av skyn. Tillsätt grönsakerna och koka ytterligare 3 minuter. Lägg till sist i persiljan. Servera kycklingrätten med kokt ris (1 1/2 dl per portion) och en fräsch sallad.
VV-info: 2 1/2 P, 1 B och 10 BK per portion
MENY