Recept Grillade lammkotletter med basilikasås
4 Portioner16 Enkla lammkotletter Salt och peppar Grillolja Basilikasås med fetasås:
2 1/2 dl Kesella gourmet, gräddfil Eller lätt creme fraiche
100 g Fetaost eller chévre
1 tb Färsk basilika, hackad ELLER
1 ts Tor ad Salt och peppar
Pensla lammkotletterna med grillolja. Grilla 2-3 min per sida. Salta och peppra. Servera med grillad tomat, sallad, basilikasås med fetaost och bakade potatishalvor. Basilikasåsen: Smula sönder fetaosten och blanda med gräddfil. Tillsätt basilika och smaka av med salt och peppar. Låt såsen stå kallt till serveringen.
MENY