Recept Grillad tuppfilé
1 Portion180 g Tuppfilé Sirap Kockens Mexican Hot; eller Kockens American Barbecue
Pensla tuppfilén med sirap. Krydda med Kockens Mexican Hot eller Kockens American Barbecue (kryddorna fastnar bra tack vare sirapen!). Grilla på hög värme i ca 4-5 minuter på varje sida. Kontrollera att filén är genomgrillad genom att skära ett snitt i filéns tjockaste del. Om du använder köttermometer ska den visa 65° när köttet är klart. Servera med citronsås, nykokt potatis, grillad lök och rödbetor.
MENY