Recept Aprikoskonfekt
30 Stycken200 g Mörk blockchoklad
1 dl Aprikosmarmelad; passerad
Verdrag
200 g Vit blockchoklad
Garnering
Mörk blockchoklad Torkad aprikos
Smält den mörka blockchokladen och rör i aprikosmarmeladen. Häll upp smeten i en liten form gjord av bakplåtspapper. Låt stelna. Skär i små fyrkanter som läggs i frysen. Smält den vita blockchokladen och doppa de frysta bitarna däri. Låt stelna. Garnera med smält mörk blockchoklad och torkad aprikos i strimlor.
På bilden är chokladen spritsad tunt fram och tillbaka över godisbiten, och två strimlor aprikos är lagd ovanpå. Min anm.
MENY