Recept Äppelgele
2 Portioner2 ml Äpple; skalade, urkärnade -och skivade
1 ts Pressad citronsaft Sötningsmedel
25 g Fettfritt mjölkpulver
1 ts Gelatinpulver
Droppa citronsaft över äppelskivorna. Lägg dem i en kastrull. Häll på vatten så att det täcker. Låt det koka på svag värme ca 5 minuter. Häll över äppelskivor och spad i en mixer. Tillsätt mjölkpulver och gelatinpulver. Kör mixern tills allt är väl blandat och skummigt. Häll upp blandningen i en skål och låt den stå kallt att stelna, ca 1 timme.
VV-info: 1/2 M och 1 F per portion
MENY